фотограф на праздник спб
-
Last design
офисный стиль картинки
главная » текила (tequila) текила получила свое имя или от одноименного города tequila, где примерно в 1900 году открыли промышленный метод производства мескаля, или она существовала под данным названием еще раньше и носит имя древнего народа tequila, который начал ее производство. текилу производят в штатах халиско, гуанахуато, наярит, мичокан и тамаулипас из голубой агавы (agave tequilana сорта blue weber). текила в отличие от мескаля производиться в промышленных масштабах. pinas варят над паром от одного дня до двух суток, потом их измельчают, выжимая сладкий, темный и вязкий сок. сок сбраживается от 2 до 8 дней, потом его дважды дистиллируют в перегонных аппаратах "alambic charentais" или "pot still". таким образом вырабатывается текила, после разбавления дистиллированной водой крепость снижается до 40-46 процентов спирта для внутреннего рынка и 38-40 процентов для экспорта.
-
